Kızartmaların vazgeçilmezi olan yağlar, tekrar kullanılabilir olmasıyla da bütçemize katkıda bulunur. Ancak, her kullanımdan sonra yağda biriken kalıntılar ve yanıklar, yağın tekrar kullanılmasını zorlaştırır. Bu noktada, nişasta devreye girer! Evde kolayca bulabileceğiniz nişasta ile yağınızı mıknatıs gibi temizleyebilir ve tekrar kullanıma hazır hale getirebilirsiniz.

SGK Kişi Başı 17.002 TL Hibe Edecek! Müjde Geldi SGK Kişi Başı 17.002 TL Hibe Edecek! Müjde Geldi

Nişasta ile Kızartma Yağı Nasıl Temizlenir?

Kızartma yağınızı nişasta ile temizlemek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit:

  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 bardak su

Hazırlanışı:

  1. Nişasta ve suyu bir kapta iyice karıştırın.
  2. Kirli ve yanık kalıntılarla dolu yağınızı ocağa alın ve ısıtmaya başlayın.
  3. Yağ ılıklaştığında nişasta ve su karışımını yavaş yavaş yağın içine dökün.
  4. Karışımı tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak yağın tüm yüzeyine homojen şekilde yayılmasını sağlayın.
  5. Yağ iyice ısındıkça nişasta kalıntılarla birleşerek katılaşmaya başlayacaktır.
  6. Yağınızın tümüyle temizlendiğini ve nişasta kalıntılarının tamamının toplandığını gördüğünüzde ocağı kapatabilirsiniz.
  7. Soğuyan yağdan nişasta kalıntılarını süzgeç yardımıyla kolayca ayırabilirsiniz.

Nişasta Neden Etkili?

Nişasta, moleküler yapısı sayesinde yağdaki kalıntılar ve yanmış parçacıkları mıknatıs gibi kendine çeker. Bu sayede yağınız tertemiz hale gelir ve ilk kullanımdaki gibi parlak bir görünüme kavuşur.

Nişasta ile Temizlemenin Faydaları:

  • Pratik ve Kolay: Nişasta ile yağ temizleme yöntemi oldukça pratik ve kolaydır. Az sayıda malzemeyle ve birkaç basit adımda yağınızı pırıl pırıl hale getirebilirsiniz.
  • Ekonomik: Tekrar kullanılabilir hale gelen yağınız sayesinde mutfak masraflarınızı da azaltabilirsiniz.
  • Çevre Dostu: Yağların tekrar kullanılması, atık yağ oluşumunu ve çevreye olan zararlarını da en aza indirir.

Nişasta ile Temizlerken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Nişasta ve su karışımını yağın çok sıcak olmadığı bir aşamada ekleyin.
  • Karışımı sürekli karıştırarak nişasta topaklarının oluşmasını önleyin.
  • Yağınızı tekrar kullanmadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Editör: Utku Çelik