Kırmızı Eti Sağlıklı Tüketmenin Yolları
Kırmızı et; yüksek protein, B12 vitamini ve demir içeriğiyle sağlıklı bir besin kaynağıdır. Ancak pişirme yöntemi, bu sağlıklı içeriği olumsuz etkileyebilir.
Dyt. Aksoylu'nun önerileri:
-
Kızartma ve kavurmadan kaçının. Bunlar doymuş yağ oranını artırır, sindirimi zorlaştırır ve zararlı bileşiklerin oluşmasına neden olabilir.
-
Haşlama, fırınlama veya ızgara yöntemlerini tercih edin.
-
Etin yanına bol yeşillikli salatalar, limonlu sebze garnitürleri ekleyin.
Sindirim Sorunlarını Önlemek İçin Bayramda Ne Yapmalı?
Bayramda düzensizleşen öğün saatleri ve fazla miktarda yemek tüketimi sindirim sistemini olumsuz etkileyebilir.
İşte sindirimi kolaylaştırmak için bazı pratik ipuçları:
-
Yavaş yiyin ve lokmalarınızı iyi çiğneyin.
-
Porsiyon kontrolü yapın.
-
Öğünleri gün içine yayın, mideye yüklenmeyin.
-
Kısa yürüyüşler sindirime yardımcı olur ve bayram stresiyle başa çıkmanızı kolaylaştırır.
Tatlı Tüketiminde Dengeli Olun
Bayram tatlıları vazgeçilmez olsa da, sağlıklı bir bayram için ölçülü tüketim şart.
Dyt. Aksoylu’nun tatlı tavsiyeleri:
-
Şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlılar tercih edin.
-
Tatlıyı ana yemekten en az 2 saat sonra tüketin.
-
Günde en fazla bir porsiyon tatlı yeterlidir.
-
Kan şekeri dalgalanmalarını önlemek için aşırı şeker tüketiminden kaçının.
