Gökçe ADAR ÇUBUKÇUOĞLU- Düğün sezonunun gelmesiyle, yeni yuva kurmak isteyen çiftler düğün salonları fiyatlarını araştırmaya başladı. İzmir’de 25 bin TL ile 250 bin TL arasında değişen düğün salonları, salon düğünü isteyen çiftlerin sadece ‘hayallerinde’ kaldı. Bazı çiftler, düğün salonunda düğün yapmak yerine, evlerinin bulunduğu sokakta evlenmeyi tercih eder oldu.
İzmir Toplantı ve Düğün Salonları İşletmecileri Derneği (İZ-DÜ-DER) Başkanı Vahyettin Dokak, yeni evlenecek çiftlerin sokak düğünlerine ilgi duymaya başladıklarını ifade etti. Dokak, “Yeni evlenecek çiftler, düğün salonlarının ücretleri nedeniyle sokakta düğün yapmayı veya nikah yapmayı tercih ediyor. Çiftleri de anlıyoruz ancak düğün salonları sahipleri olarak çok zor durumdayız. Biz, bir sene öncesinden düğün satıyoruz. Kaporalarımızı bir sene öncesinden alıyoruz. O sene içerisinde, fiyatı değişmeyen hiç bir şey kalmıyor. Önümüzü göremez durumdayız. Hal böyle olunca, bu dengesizlik düğün salonları fiyatlarına yansıyor” ifadelerini kullandı.
‘KENDİ CEBİMİZDEN PARA KOYUYORUZ’
Düğün salonlarının kiralarının yüzde 35-40 civarında artığını söyleyen Dokak,“Pandemide zaten çok ekonomik kriz yaşadık. Düğünler iptal edildi, düğün yapacak çiftler nikah yaptı. Dayanamayıp devreden, salonunu kapatan pek çok arkadaşımız oldu. Pandemiden bu yana açık kalan salon sahipleri de can çekişiyor diyebiliriz. Salon kiraları almış başını gidiyor. Bir sene öncesinden aldığımız düğün parasının üzerine kendi cebimizden para koyup, yaptığımız düğünlerimiz oluyor” şeklinde konuştu.
‘FİYAT VEREMİYORUZ’
Yemekli düğün yapmak isteyen çiftlere bu yıldan fiyat veremediklerini söyleyen Dokak, “Yemekli düğünün yanına bile yaklaşılmıyor. Şimdiden fiyat veremez olduk. Bir sene içerisinde etin fiyatı ne olacak? Sebzenin fiyatı ne olacak? Un, şeker, tuz bunların fiyatları ne olacak? Önümüzü göremez duruma geldik. Çaresiz bir haldeyiz. Böyle giderse yemekli düğün belli başlı ailelerin yapacağı bir gelenek haline gelecek” dedi. Dokak, şöyle devam etti: “Düğünde çalışan garson paraları da artmış durumda. Sezonun başında 300 TL’ye gelen garson şimdi 600 TL’ye çalışmak istiyor.” Tek çarenin enflasyonun düşmesi olduğunu söyleyen Dokak, şunları dile getirdi: “Düğün salonları fiyatları, beyaz eşyaların fiyatlarının artması, ev kiralarının bu kadar uçması gibi nedenlerden dolayı evlenmekten vazgeçen, iptal eden çok fazla çift var. Biz de bunları görünce üzülüyoruz.”
İzmir’de 100-250 kişi arası düğün salonu fiyatı yemeksiz 25 bin-45 bin TL arası seyrederken, 100-250 kişi arası yemekli düğünün yapıldığı salon fiyatları ise 90-250 bin TL arası değişiyor. Ayrıca, bazı salonlarda yemekli düğünde kişi başı ücret fiyatları 500 TL’den bin 500 TL’ye kadar çıkıyor. 300 kişinin çağrıldığı bir yemekli düğün ücreti kişi başı bin 500 TL’den hesaplandığında, sadece düğün salonu fiyatı 450 bin TL’ye denk geliyor.
