En Kolay Vişne Komposto Nasıl Yapılır? Berrak Vişne Komposto Tarifi

Vişne, kiraza benzeyen ve biraz daha ekşi bir tadı olan gülgiller ailesinden bir meyvedir. Küçük boyutu ve ekşimsi tadıyla kirazdan ayırt edilebilir. Vişnenin reçel ve marmelat yapımında yaygın olarak kullanılmasının yanı sıra birçok sağlık faydası da bulunuyor. Çocuklarınıza doğal bir vitamin kaynağı sunmak için vişne kompostosunu tercih edebilirsiniz. Peki, En Kolay Vişne Komposto Nasıl Yapılır? Berrak Vişne Komposto Tarifi

En Kolay Vişne Komposto Nasıl Yapılır?

Vişne kompostosu yapmak oldukça basittir ve bu tarifle kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte vişne komposto tarifi:

Malzemeler

• 800 gram vişne
• 2 su bardağı toz şeker
• 6 su bardağı su
• 2 adet karanfil
• 1 adet çubuk tarçın

Berrak Vişne Komposto Tarifi

1. İlk olarak, taze vişneleri kullanıyorsanız çekirdeklerini çıkarmadan kullanabilirsiniz. Ancak dondurulmuş vişne kullanıyorsanız, önce dondurmayı çözdürmeden şerbet karışımına ekleyin.

2. Vişneleri çok fazla kaynatmamaya dikkat edin, böylece dağılmazlar. Kompostoyu kısık ateşte pişirin.

3. Vişneleri yıkadıktan sonra sap kısımlarını ayıklayın. Ardından suyu ve toz şekeri derin bir tencereye alın. Tel bir çırpıcı kullanarak şeker eriyene kadar karıştırın.

4. Karışıma karanfil ve çubuk tarçın ekleyin ve kısık ateşte kaynatmaya başlayın.

5. Şerbet karışımı kaynayınca vişne tanelerini ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

6. Son olarak, çubuk tarçın ve karanfilleri çıkartın. Kompostoyu oda sıcaklığında ılınmaya bırakın ve ardından buzdolabında soğutun. Soğuk olarak taneleriyle birlikte servis edebilirsiniz.

Vişne kompostosu ne kadar süreyle saklanabilir?

Vişne kompostosunu buzdolabında sakladığınızda 3-4 gün boyunca taze kalır.

Dondurulmuş vişne kullanabilir miyim?

Evet, dondurulmuş vişne kullanabilirsiniz. Ancak çözülmüş olmalarına dikkat edin.

Vişne kompostosuna başka meyveler ekleyebilir miyim?

Elbette, vişne kompostosuna eklemek istediğiniz başka meyveleri kullanabilirsiniz. Örneğin, vişne-kiraz karışımı bir komposto harika bir lezzet sunabilir.

Şeker miktarını azaltabilir miyim?

Evet, şeker miktarını damak tadınıza göre azaltabilirsiniz. Ancak vişnelerin doğal ekşiliğini dengelemek için bir miktar şeker önerilir.

Vişne kompostosunu sıcak mı yoksa soğuk mu servis etmeliyim?

Vişne kompostosu genellikle soğuk servis edilir ve sıcak havalarda serinlemek için ideal bir içecektir.