İzmir’de 15 TL’den satılan gevreğe 3 Eylül itibarıyla yapılan zam geri çekildi. Kentte gevrek 20 TL’den satılmaya başlanmış, karar büyük yankı uyandırmıştı. Ancak Ticaret Bakanlığı’nın “simit zammı talepleri maliyet ve tüketici alım gücü gözetilerek uygun bulunmamıştır” açıklamasının ardından İzmir Gevrekçiler Odası, fiyat artışının ertelendiğini duyurdu.
Oda tarafından yapılan açıklamada, “3 Eylül 2025 tarihi itibarıyla İzmir’de geçerli olan gevrek fiyat artışı, Ticaret Bakanlığı Esnaf, Sanatkârlar ve Kooperatifçilik Genel Müdürlüğü’nün vatandaşlarımızın alım gücünü gözetme talebi doğrultusunda ertelenmiştir” denildi. Açıklamada esnafın zor koşullar altında gösterdiği fedakârlığa dikkat çekilerek, “Fırıncı esnafımızın sağduyulu davranacağına ve devletimizin ortaya koyduğu hassasiyete destek vereceğine inanıyoruz” ifadeleri kullanıldı.
Yapılan açıklama şöyle:
3 Eylül 2025 tarihi itibarıyla İzmir’de geçerli olan gevrek fiyat artışı, Ticaret Bakanlığı Esnaf, Sanatkârlar ve Kooperatifçilik Genel Müdürlüğü’nün vatandaşlarımızın alım gücünü gözetme talebi doğrultusunda ertelenmiştir.
Kamu yararını gözetme konusunda Bakanlığımızla aynı hassasiyeti taşımakla birlikte, esnafımızın içinde bulunduğu zorlu ekonomik koşullarda göstermiş olduğu özveri ve fedakârlığın da unutulmaması gerektiği açıktır.
Fırıncı esnafımızın bu süreçte sağduyulu davranacağına dair inancımız tamdır. Devletimizin ortaya koyduğu hassasiyeti dikkate alarak İzmirli esnafımızın da gereken fedakârlığı göstereceğine güveniyoruz.
Esnafımızın anlayışı ve desteği için teşekkür ederiz.