Ülkemize has tohum ve fide üretmek üzere Kınık’ta kurulan Kınık Organize Tarım Bölgemiz, aynı zamanda tıbbi ve aromatik bitkiler de üretecektir.

Ülkemizin atalık tohumları, Menemen ETAE ( Ege Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü ) tohum bankasında belirli derecelerde soğuk ortamda muhafaza edilmektedir. Çeşitli dönemlerde bu tohumlar tekrar canlandırılıp ekilerek etkinlikleri kontrol edilip ve sonra hasat edilerek saklamaya devam edilmektedir. Böylece ülkemizin “tohum hafızası” olarak adlandırabileceğimiz bu banka, bana göre “en değerli” bankamızdır. Bu enstitüde ulusal tohum gen bankası, arazi gen bankası, bitki doku kültürü merkezi, herbaryum, bölgesel tahıl hastalıkları merkezi gibi bölümler de mevcuttur.

*

Kınık Organize Tarım Bölgemizde ( Kınık OTB ) altyapı imalatları hızla devam etmektedir ve 2026yıl sonuna dek bu çalışmalar bitirilecektir. Parsel satışları başlamış olup, hızla dolmaya aday bir OTB dir. Türkiye’nin parsel fiyatı olarak “en hesaplı” OTB’ sidir.

Kınık OTB’mizde katma değeri yüksek ürünler, kontrollü, modern tarım teknolojileri kullanılarak yetiştirilecektir. (Dikey tarım, topraksız tarım, örtü altı tarım vb.)

Sera parselleri asgari 10 bin metre kare olup, 5 bin metrekaresi sera, diğer 5 bin metrekare açık bölümde de bin metrekareye oturan,2 katlı bir işletme bölümü yapmak mümkün olacaktır.

Parsellerin hemen başında bir servis bağlantılı ucu aracılığı ile temiz su, kirli su, fiberoptik internet bağlantı, elektrik, doğalgaz, kanalizasyon servisi merkezi olarak sunulacaktır. Parsellerde özel su kuyusu açmak yasaktır. Üretim atıkları, kompost alanında değerlendirilerek organik gübre haline dönüştürülecektir. Evsel atıklar ise merkezi bir bertaraf merkezinde toplanacaktır.

*

Ayrı bir bölümde ise 3 bin – 5 bin – 10 bin metrekarelerde, OTB’nin sera bölümlerinde yetiştirilen tıbbi ve aromatik bitkiler işlenecektir. Burada işlemeden kasıt, çeşitli yöntemlerle kurutma, paketleme, toz etme, uçucu yağlarını, sabit yağlarını alma, ekstraksiyon işletmeleri, soğuk hava depoları, gıda destek ürünleri, doğal kozmetik üretimleridir.

Ayrıca OTB içerisinde bir AR-GE merkezi, Ege üniversitemize bağlı Tıbbi Aromatik Bitkiler Meslek yüksek okulu, OTB hizmet binası olacaktır. Yeri konusunda şu anda karar verilmemiş bir Tarım Meslek lisesi de açılacaktır.

OTB tam kapasite üretime geçtikten sonra da, bir Tıbbi Aromatik Bitki Borsası oluşturulması planlanmaktadır. Bu çalışmalarla Kınık’ımıza Üniversite gelecek ve bir de Teknik Meslek lisesi kazandırılmış olacaktır.

OTB içerisinde, ayrıca hizmet destek alanları da İş Bankası şubesi (sözü alınmıştır.) Kafeler, restoranlar, marketler vs. gibi OTB’ye destek sağlayacak bölümler de olacaktır.

*

İşletme bölümlerinde ki işletmeler aracılığı ile Bakırçay ovasının ürünlerinin tarlada kalması da kesin olarak önlenecektir. Şöyle ki, domatesten “likopen” isimli çok güçlü bir antioksidan, biberlerden ise capsiasin ve capsicum oleoresin vs. gibi ağrı kesici hammaddeler elde edilecektir. Daha şimdiden biber çeşitliliğini artırma çalışmaları başlamış olup daha katma değerli biber türleri denemeleri çiftçilerimize OTB firmaları tarafından yaptırılmaktadır.

Bakırçay ovasında kontrollü tarım, susuz tarım, kapalı alan tarımı yapılarak su kullanımı azaltılacaktır. Ayrıca “gri su” olarak adlandırılan kullanılmış su, arıtılarak tekrar takrar kullanılacaktır.

Yatırımcılar, Bakırçay çiftçileri bu teknolojik Tarım Organize Bölgesinde yer almaya davet edilmektedir. Parseller tükenmeden hızlıca hareket edilmesi önerilmektedir.