Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Antalya’da seracılık sektörünün sorunlarını ve geleceğini tartışmak üzere düzenlenen Seracılık Çalıştayı’na katıldı. Bakan Yumaklı, Antalya’nın seracılıkta Türkiye’nin ve dünyanın önde gelen kentlerinden biri olduğunu belirterek, sektörün daha da gelişmesi için planlı üretim, kayıt altına alma ve jeotermal enerji kullanımının önemine dikkat çekti.
Seracılıkta büyük potansiyel
Bakan Yumaklı, yaptığı konuşmada, Türkiye’nin tarımda net ihracatçı bir ülke olduğunu, 2022 yılında 30 milyar dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini söyledi. Seracılığın da tarımsal üretimde önemli bir paya sahip olduğunu vurgulayan Yumaklı, şunları kaydetti:
“Seracılık, örtüaltı üretim alanları olarak adlandırılan, Avrupa’da ikinci, dünyada ise dördüncü sırada yer alan bir sektördür. 80 ilimizde toplam 811 bin dekarlık alanda örtüaltı üretimi yapılmaktadır. Bu üretimin yüzde 40’ı kayıt dışıdır. Bu durumu değiştirmek için çalışmalarımız devam etmektedir. Kayıt altına almadığımız üretimi yönetmemiz mümkün değildir. Ayrıca, gıda arzı güvenliği açısından da seracılık faaliyetleri çok önemlidir. Ülkemiz, seracılıkta jeotermal enerji kaynağı gibi büyük bir avantaja sahiptir. Biz de bu avantajı değerlendirmek için Organize Tarım Bölgeleri’ne (OTB) odaklanmış durumdayız. Aydın ve Denizli’deki OTB’lerde üretim başlamıştır. 12 OTB daha yatırım aşamasındadır. Balıkesir Gönen’de ise dünyanın en büyük OTB’sini inşa ediyoruz.”
Artan nüfus, artan ihtiyaç
Bakan Yumaklı, dünya nüfusunun son 25 yılda üçte bir oranında artarak 8 milyara ulaştığını hatırlatarak, bunun da gıda ve su ihtiyacını artırdığını ifade etti. Yumaklı, “Üretimi artırmak zorundayız. Bunun için de girdi maliyetlerini, lojistik sorunları, işçi teminini, pazarlamayı iyileştirmeliyiz. Örtüaltı üretimini de planlamalıyız. Her yıl farklı bir ürün üretmekle bu iş olmaz. Bugünü değil, yarını da düşünmeliyiz. Bu nedenle, çalıştayımızın ana gündemi seracılıktır. Burada, sektörün mevcut durumunu, sorunlarını, çözüm önerilerini ve hedeflerini ele alacağız. Çıkacak sonuçları ve raporları dikkate alarak, karar alma sürecinde kullanacağız” diye konuştu.
