Milli Eğitim Bakanlığı (MEB), “Sağlıklı Besleniyorum” projesi kapsamında, okul kantinlerinde çorba ve meyve günleri uygulamasını başlatıyor. Bu karar, Destek Hizmetleri Genel Müdürlüğü’nün okul kantinlerine gönderdiği resmi yazı ile duyuruldu.
Yazıda, kayıt belgesi olan gıda işletmelerinin, haftanın bir günü, ‘çorba günü’ adı altında, çorba satışı yapabilecekleri belirtildi. Çorbanın, üretim yerinde tüketilmesi gerektiği de vurgulandı.
Çorba ve Meyve Afişleri Asıldı
Proje kapsamında, okul kantinlerine çorba ve meyve afişleri asıldı. Afişlerde, ‘Çorbam var sıcak tasta, olmam ben hiç hasta’, ‘Mercimek, domates, tarhana, Ne duruyorsun kaşıklasana’, ‘Elma, portakal, muz, haydi, arkadaşlar yemiyor muyuz?’, ‘Sulu sulu meyveler, güç versin vitaminler’ gibi sloganlar yer aldı. Bu sloganlar, öğrencileri sağlıklı beslenmeye teşvik etmeyi amaçlıyor.
Kantincilerden Destek
Milliyet gazetesinin haberine göre, proje hakkında konuşan Ankara Kantinciler Odası Yönetim Kurulu Başkanı Bayram Şahin, bu uygulamanın obeziteyle mücadele ve sağlıklı beslenme açısından olumlu bir adım olduğunu söyledi. Ancak Şahin, haftanın bir günü ile sınırlı kalınmaması gerektiğini de dile getirdi. Şahin, “Kantinciler, istedikleri gün, istedikleri saatte çorba yapabilmeli. Bizim her türlü yemeği yapacak donanımımız var. Kantinler, öğrencilerin mutfağı gibi olmalı. Sadece çorba değil, sulu yemek, pilav, salata gibi yemekler de yaparak satmak istiyoruz.” dedi.
