Osmanlı mutfağı
Osmanlı mutfağı Haberleri
Osmanlı mutfağı haberleri ve güncel Osmanlı mutfağı gelişmeleri, Osmanlı mutfağı ile ilgili tüm video, Osmanlı mutfağı fotoğrafları ve Osmanlı mutfağı haberleri Dokuz Eylül | Güncel İzmir Haberleri sitemizde
YAŞAM •
Osmanlı'nın mirası olan Zerde tatlısı, safranın eşsiz lezzetiyle sofraları süslemeye devam ediyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz Zerde tatlısı tarifi!
GENEL •
Hünkarbeğendi, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ancak bu yemeğin yazımı konusunda sıkça hata yapılıyor. TDK'ya göre doğru yazım "Hünkarbeğendi"...
GENEL •
Halk sağlığını korumak adına uzun yıllardır işletmelerde satışı yasaklanan etli çiğ köftenin yerini alan çiğ köfte tarifinin, Osmanlı dönemine ait...
