İster kahve sevenlerden olun ister çay sevenlerden olun, soğutulmuş bir bardak klasik soğuk kahve herkesi etkileyebilir. Sıcak ve sıkıcı günlerde içilecek en iyi içecek değil mi? Bir kupa tatlı-acı karışımı ruh halimizi anında canlandırır. Arada bir, hepimiz aynı derecede lezzetli kokan, tadı ve görünümü olan o kafe yapımı zengin, kremamsı soğuk kahve karışımı için can atıyoruz. İşte birkaç soğuk kahve yapımı tarifi:
Türk Kahvesi ile Soğuk Kahve Tarifi
Türk kahvesinden vazgeçemeyenlere işte mükemmel tarif! Kahve, şeker, süt ve buzun buluşmasıyla muhteşem bir soğuk kahve yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 2 su bardağı soğuk su
- Küp buz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- Göz kararınca süt
Yapılışı:
Türk kahvesini fincana koyun,
daha sonra soğuk suyu da fincana ilave edin ve ikisini karıştırın.
Su ile kahveyi de ilave edip karıştırdıktan sonra üzerine şeker ilave edin. Eğer şeker tüketmiyorsanız, kullanmayabilirsiniz.
İyice karıştırdığınız bu özel karışımı buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Yeterince soğuması gerekli.
Servis edebilirsiniz, afiyet olsun! (Servis etmeden önce buz küpleri ya da süt ekleyebilirsiniz.)
Hazır Buzlu Kahve
Malzemeler:
- 1-2 yemek kaşığı kahve (hangi kahve türünü arzu ederseniz)
- Soğuk su
- En sevdiğin krema
- Buz
Yapılışı:
Kesin ölçüler, ancak kremaların tatlılığı değişeceğinden kendi miktarlarınızı denemenizi öneririm. 1 ve ½ yemek kaşığı hazır kahve, ⅓ su bardağı + 2 yemek kaşığı vanilyalı soya kreması, ⅔ su bardağı soğuk su, buz
Bir bardağa hazır kahve ve krema ekleyin ve iyice karıştırın
Bardağı soğuk suyla doldurun (istediğiniz yoğunluğa bağlı olarak 1 - ½ bardak)
Sürekli karıştırın ve kahvenin tamamen çözülmesini bekleyin (birkaç dakika sürebilir)
Buz ekleyin ve tadını çıkarın!
Notlar:
Farklı kremalar tatlılık bakımından farklılık gösterecektir, bu nedenle kahve istediğiniz tatlılığa gelene kadar her seferinde biraz ekleyin. Laktoza toleransınız yoksa veya sadece daha hafif bir krema seçeneği arıyorsanız, vanilyalı soya kremasını veya aromalı badem sütü kremalarından biri iyi gidebilir.
Sütlü Soğuk Kahve
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı toz kahve
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı ılık su
- 1½ su bardağı soğutulmuş süt
- buz küpleri
Yapılışı:
Öncelikle küçük bir kaba 1 yemek kaşığı toz kahve, 2 yemek kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı ılık su alınır.
her şeyin iyi bir şekilde birleştirildiğinden emin olarak iyice karıştırın.
şimdi bir blender kavanozuna 1½ fincan soğutulmuş süt alın ve bir kahve kaynatma hazırlayın.
buz küplerini ekleyin ve pürüzsüz bir şekilde karıştırın.
son olarak gerekirse soğuk kahveyi daha fazla kahve tozu ile doldurun.
Dondurmalı Soğuk Kahve
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı toz kahve
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı ılık su
- 1½ su bardağı soğutulmuş süt
- buz küpleri
- 1 kaşık dondurma
Yapılışı:
Öncelikle küçük bir kaba 1 yemek kaşığı toz kahve, 2 yemek kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı ılık su alınır.
her şeyin iyi bir şekilde birleştirildiğinden emin olarak iyice karıştırın.
şimdi bir blender kavanozuna 1½ fincan soğutulmuş süt, hazırlanmış kahve suyu ve 1 kaşık dondurma alın.
buz küplerini ekleyin ve pürüzsüz bir şekilde karıştırın.
son olarak, gerekirse soğuk kahveyi dondurma ile dökün.
Çikolatalı Soğuk Kahve
Malzemeler:
- 1 yemek kaşığı toz kahve
- 1 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı ılık su
- 1½ su bardağı soğutulmuş süt
- buz küpleri
Yapılışı:
- Öncelikle küçük bir kaba 1 yemek kaşığı kahve tozu, 1 yemek kaşığı kakao tozu, 2 yemek kaşığı şeker ve 3 yemek kaşığı ılık su alın.
- her şeyin iyi bir şekilde birleştirildiğinden emin olarak iyice karıştırın.
- şimdi bir blender kavanozuna 1½ fincan soğutulmuş süt alın ve bir çikolata kahve kaynatma hazırlayın.
- buz küplerini ekleyin ve pürüzsüz bir şekilde karıştırın.
- Son olarak çikolata soslu çikolatalı soğuk kahveyi bardağa dökün.
