CZN Burak, asıl adı Burak Özdemir olarak bilinir (24 Mart 1994, İstanbul). İstanbul doğumlu olan Burak, bir Türk şef, lokantacı ve internet fenomenidir. Burak, yemek yapma ve mutfak yeteneği ile internet üzerinde çok popülerdir ve birçok insan tarafından takip edilmektedir.
CZN Burak kimdir?
Burak Özdemir, İstanbul'da doğmuş ve asıl olarak Hatay Yayladağı Yoncakaya köyündendir. O, beş şubesi bulunan Hatay Medeniyetler Sofrası adlı bir restoran zinciri sahibidir ve Taksim, Aksaray, Etiler ve yurt dışında Dubai ve Tacikistan'da hizmet vermektedir. Burak, sosyal medya platformlarında "Smiley bae" olarak tanınan bir internet ünlüsüdür ve Arap ve Anadolu Mutfağı'na ait yemekleri yaparken gülümseyen tavrı ile ünlüdür. Burak Özdemir, babasının tekstil firmasından destek alarak 2009 yılında Aksaray'da Hatay Medeniyetler Lokantası adında bir kebapçı açtı. Zaman içinde birçok şube açarak lokanta zinciri oluşturdu. Burak, sosyal medyadan paylaştığı yemek videoları ile ünlü oldu ve Instagram hesabı yüksek takipçi sayılarına ulaştı. O, videolarında kameraya odaklı ve yemek yapması sırasında gözlerini ayırmadan yapması ile tanınır.
