Bu projenin Türkiye'de bir ilke imza attığını söyleyebiliriz. Belediye uzmanları tarafından geliştirilen bu formül sayesinde, siyah asker sineği larvaları kullanılarak besin değeri yüksek mamalar üretiliyor.
Şu anda günlük 500 kilogramlık bir üretim kapasitesine ulaşılmış durumda. Bu mamalar, barınaklardaki can dostların sağlıklı bir şekilde beslenmelerini sağlayacak kalitede. Ayrıca, ekonomik açıdan da tasarruf sağlıyorlar.
İzmir Büyükşehir Belediyesi, bu projede Türkiye'de benzeri olmayan bir adım attı. Belediye bünyesinde kurulan tesiste, köpek mamaları için kullanılan hammadde üretiliyor. Bu tesis, doğa dostu siyah asker sineği larvalarını kullanarak yüksek miktarda protein ve kalsiyum içeren BSF unu üretiyor. Bu un daha sonra İzmir Pako Sokak Hayvanları Sosyal Yaşam Kampüsü'nde mama üretim tesisi tarafından mamalara dönüştürülüyor.
Gıda Şube Müdürü Aslı Talay, sokak hayvanlarının kaliteli ve lezzetli mama ihtiyacını karşılamak için bu projeyi başlattıklarını belirtti. Mamaları ihale mevzuatına göre almak zorunda kaldıklarını ve bu mamaların köpekler tarafından sevilmediğini söyledi. Bu nedenle kendi tesislerinde sağlıklı ve kaliteli mama üretme kararı aldılar.
Talay, ürettikleri mamada siyah asker sineği larvalarının yağını ve ununu kullandıklarını ve bu aroma sayesinde mamaların köpekler için daha cazip hale geldiğini açıkladı. Bu mama, piyasadaki diğer mamalardan ayıran özelliklerden sadece biri. Aynı zamanda katkı maddesi içermiyor ve veteriner hekimlerin denetiminde üretiliyor.
İnsan tüketimine uygun olmayan protein kaynaklarını protokoller aracılığıyla temin ettiklerini ve bu proteinleri kırmızı ve beyaz etlerle birleştirerek mama ürettiklerini belirten Talay, bu şekilde gıda israfını önlediklerini ve kaliteli mamalar ürettiklerini vurguladı.
Günlük 500 kilogramlık üretim kapasitesine sahip olan bu tesis, belediyenin köpek maması alımını azaltarak tasarruf etmesini sağlıyor. İlerleyen dönemlerde sokak hayvanlarının beslenmesini tamamen kendi ürettikleri mamalarla yapmayı hedefliyorlar.
