Buca’nın 700 yıllık mahallesinde kavun ve incir şenliği başladı. Asırlık köy festival coşkusuna ev sahipliği yaptı.

İzmir’in Buca ilçesine bağlı Kırklar Mahallesi, bu yıl ikinci kez düzenlenen Kavun ve İncir Festivali ile iki gün boyunca renkli bir şenliğe dönüştü. Köyün 700 yıllık geçmişiyle bağlarını bugüne taşıyan festival, hem üreticilere destek olmayı hem de bölgenin kültürel mirasını yaşatmayı amaçlıyor. Yöresel ürünlerin sergilendiği stantlar, halk oyunları, konserler ve çocuklara özel aktivitelerle dolu program, her yaştan katılımcıya keyifli anlar yaşattı.

Hırsız çalmaz kavunu ve susuz incir öne çıktı

Festivalin en dikkat çekici yönü, bölgeye özgü tarımsal ürünlerin tanıtılması oldu. Özellikle “hırsız çalmaz” kavunu ve susuz incir, İzmirlilerin ilgi odağına dönüştü. Görüntüsü itibarıyla sıradan görünen kavun, kesildiğinde ortaya çıkan yoğun aromasıyla ziyaretçileri şaşırttı. Kırklar’ın susuz yetişen inciri ise damakta bıraktığı lezzetle öne çıktı. Bölge halkı, yıllardır kıraç topraklarda sulama yapılmadan yetiştirdikleri ürünlerin doğal tadını gururla sergiledi.

2-272

Etkinliğin en önemli hedeflerinden biri köylünün emeğini görünür kılmak oldu. Festival sayesinde üreticiler ürünlerini doğrudan tüketiciyle buluşturma fırsatı buldu. Kırklar Köyü Çevre ve Kültür Derneği, bu organizasyonla yerel üreticilerin gelirlerini artırmayı ve köyün tarımsal potansiyelini tanıtmayı amaçlıyor. Stantlarda sergilenen kavun, incir ve diğer yöresel ürünler, katılımcılardan büyük ilgi gördü.

Çocuklar için kurulan şişme parkurlar, palyaço gösterileri ve animasyon etkinlikleri büyük beğeni topladı. Yetişkinler içinse konserler, yöresel dans gösterileri ve ürün yarışmaları düzenlendi. İlk gün sahneye DJ Onur, Mikrop ve Coşkun çıktı. Sabah Festivalin ikinci gününde kortej yürüyüşü, efe ve zeybek gösterileri, kavun yarışmaları ve “Yılın Kavun Ağası” seçimi yer alacak.

İZSU duyurdu: 24 Ağustos'ta İzmir'de su kesintisi yaşanacak ilçeler belli oldu
İZSU duyurdu: 24 Ağustos'ta İzmir'de su kesintisi yaşanacak ilçeler belli oldu
İçeriği Görüntüle

Muhtar Becer: “Köyümüz ürünleriyle öne çıkmalı”

Kırklar Köyü Muhtarı Rakip Becer, festivalin önemine dikkat çekerek şunları söyledi:
“Kavunumuz ve incirimiz bizim için yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda köyümüzün kimliği. Bu festival sayesinde hem ürünümüzü hem köyümüzü tanıtıyoruz. İnsanlarımız buraya gelip alışveriş yapıyor, eğleniyor, köyümüzle bağ kuruyor. Kavunumuzun adı ‘hırsız çalmaz’. Görüntüsü sade ama tadını bir kez deneyen bir daha unutamıyor. İncirimiz ise sulama istemez, kıraç toprakta yetiştiği için tadı çok daha güzeldir.”

Osman Böyük: “Hedefimiz köylünün kazancını artırmak”

Festivalin düzenlenmesinde büyük rol oynayan Buca Kırklar Köyü Çevre ve Kültür Derneği Başkanı Osman Böyük, organizasyonun köy ekonomisine katkı sağladığını belirtti:
“Amacımız köylümüzün emeğini görünür kılmak. Üreticilerimizin ürünlerini daha kolay satmalarına olanak tanıyoruz. Festivalin ikinci yılındayız ve gördüğümüz ilgi çok umut verici. Her yıl biraz daha büyüyerek devam etmek istiyoruz.”

Festival yalnızca bir tarım şenliği değil, aynı zamanda bir kültür buluşmasına dönüştü. Yöreye özgü halk oyunları, efe ve zeybek gösterileriyle ziyaretçiler adeta geçmişe yolculuk yaptı. Yerel üreticiler, geleneksel yöntemlerle ürettikleri kavun ve inciri tanıtarak hem kültürel mirası hem de tarımsal değerleri yaşatmayı sürdürüyor.

Kaynak: haber merkezi