Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde vatandaşın en temel gıda ürünlerinden olan ekmek ve simit fiyatlarına zam yapıldı. Daha önce 12 lira 50 kuruşa satılan 200 gram ekmek ile 100 gram simit, bugünden itibaren 15 TL’den satışa sunulacak. Gramajlarda herhangi bir değişiklik yapılmazken, fiyat artışı fırıncıların duyurusuyla birlikte yürürlüğe girdi.
Fırıncılar: “Artan girdi maliyetleri bizi zorluyor”
Sarıgöllü fırıncılar, zammın en önemli gerekçesi olarak un, maya, enerji ve işçilik maliyetlerindeki yükselişi gösterdi. Özellikle son aylarda elektrik ve doğalgaz giderlerinin ciddi şekilde arttığını ifade eden esnaf, mevcut fiyatların maliyetleri karşılamadığını, bu nedenle yeni tarifeye geçmek zorunda kaldıklarını belirtti.
Bir fırın işletmecisi, “Vatandaşın alım gücünü biliyoruz ama bizim de dayanacak gücümüz kalmadı. Un ve enerji giderleri neredeyse iki katına çıktı. Çalışanlarımızın maaşlarını ödemekte zorlanıyoruz. Bu zam olmasa fırınların ayakta kalması mümkün olmayacaktı” dedi.
Vatandaş cephesinde tepkiler
Sarıgöl halkı ise gelen zammı endişe ve tepkiyle karşıladı. Özellikle dar gelirli aileler, emekliler ve öğrenciler, ekmek ve simitin artık bütçeleri için daha da ağır bir yük olduğunu söylüyor. İlçe sakinlerinden biri, “Her gün dört ekmek alan bir aile için aylık fark ciddi bir meblağ oluşturuyor. Zaten pazarda sebze-meyve fiyatları el yakıyor. Şimdi ekmek ve simite de zam geldi” ifadelerini kullandı.Manisa’nın Sarıgöl ilçesi, son haftalarda birçok şehir ve ilçede gündeme gelen ekmek ve simit zamlarına bir yenisini eklemiş oldu. İzmir, Aydın ve Balıkesir’in bazı ilçelerinde de benzer fiyat artışları yapılmıştı. Türkiye genelinde ekmek fiyatlarının 15 TL bandına yaklaşması, temel gıdada enflasyon baskısının boyutunu bir kez daha ortaya koydu.
