Türkiye, cennet meyvesi olarak kabul edilen kuru incir ihracatında büyük bir başarıya imza attı. 2022/23 sezonunda 73 bin 388 ton kuru incir ihraç eden Türkiye, miktar bazında tarihindeki en yüksek rakamı elde etti.
Kuru incir ihracatçıları, bu sezon 109 farklı ülkeye kuru incir göndererek Türkiye'ye 260 milyon dolar döviz kazandırdı. Bu döviz getirisi, 2018 yılındaki 278 milyon dolarlık kuru incir ihracatının ardından tarihteki en yüksek ikinci seviyede gerçekleşti. Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, başarılı bir sezonun ardından 2023/24 sezonuna da umutla girdiklerini belirtti.
Kuru İncirin Önemi
Kuru incir, Türkiye için uzun yıllardır önemli bir ihracat ürünü olmuştur. Başkan Işık, Türk üreticileri ve ihracatçılarının kuru incirlerin kalitesini artırmak ve mikotoksin oluşumunu önlemek için özel önlemler aldıklarını ifade etti. Dünya Sağlık Örgütü tarafından sağlıklı bir gıda olarak kabul edilen kuru incirin, değerini bulması için tüm paydaşların işbirliği içinde çalıştığını vurguladı.
ABD Liderliğindeki İhracat
Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre, Amerika Birleşik Devletleri, kuru incir ithalatını artırarak Türkiye'nin kuru incir ihracatındaki liderliği sürdürdü. ABD, son 10 yılda kuru incir ithalatını büyük ölçüde artırdı ve Türkiye'nin bu alandaki başarısına katkı sağladı.
Diğer Pazarlar
Türkiye'nin kuru incir ihracatında geleneksel pazarlarından Fransa, 30 milyon dolarlık talebiyle ikinci sırada yer alırken, Almanya 29 milyon dolarlık ihracatla üçüncü sıraya yükseldi. Çin Halk Cumhuriyeti'ne yapılan kuru incir ihracatı, yüzde 136 artarak 10,2 milyon dolara ulaştı. Suudi Arabistan'a olan ihracat ise yüzde 1811 artışla 2,2 milyon dolara tırmandı.
Yeni Sezon Başlıyor
2023/24 kuru incir sezonu 6 Ekim 2023 tarihinde başladı. İlk gemiye 3 bin 27 ton kuru incir yüklenirken, bu ihracatın karşılığında 15 milyon 410 bin dolar elde edildi. Türkiye, kuru incirin kıymetini artırarak 2023/24 sezonunda 75 bin ton kuru incir ihracatı hedefliyor, böylece 300 milyon dolar dövizi ülkeye kazandırmayı amaçlıyor.
