MasterChef Türkiye’nin 23 Kasım Salı akşamı yayınlanan bölümünde, eleme potasındaki yarışmacılar kuzu kulağı ve dil gibi zorlu malzemelerle mücadele etti. İşte son bölümde yaşananlar.
Kuzu kulağı yarışmacıları terletti
Eleme potasına kalan 6 yarışmacı, kuzu kulağı otunu kullanarak bir tabak hazırlamak için yarıştı. Kuzu kulağı, ekşi bir tada sahip olan ve birçok faydası bulunan bir bitkidir1. Yarışmacılar, kuzu kulağını farklı şekillerde pişirerek lezzetli ve görsel olarak çekici bir tabak sunmaya çalıştı.
Eleme potasından kendini kurtaran ilk yarışmacı Hasan oldu. Tüm yarışmacılar arasında kuzu kulağını en iyi kullanan isim olarak belirlendi. Hasan ilk 11’e yükseldi. Hasan, ‘‘Zorlu bir potaydı, iki kişi kurtarıcaktı. İlk turda birinci olarak çıktım. Allah’a çok şükür.’’ dedi.
Eleme potasından ikinci olarak potadan kurtulan isim Barbaros olarak açıklandı. Barbaros’un tabağı biraz özensiz bulunsa da ürün kullanımı açısından başarılı bulundu. Barbaros şunları söyledi: İkincilik üstüme çok yapıştı bu ara. Çıkacağıma tabağımdan emindim. Aksilikler yaşadım.
Danilo Şef’in Linguistico tabağı
MasterChef’te son dörde kalan isimler; Alican, Batuhan, Esra ve Dilara oldu. Yarışmacılar Danilo Şefin tabağına en yakın tabağı yapmak için çaba sarf etti. Danilo şef, Linguistico adını verdiği tabağı yarışmacılara sundu. Tabağın en önemli ürünü ise; dil. Dil, hayvanların kaslı organı olup, tat alma, yutma ve konuşma gibi işlevlere sahiptir2. Dilin pişirilmesi ve lezzetlendirilmesi de oldukça zordur.
Yarışmacılar, dilin yanında patates, havuç, soğan, sarımsak, defne yaprağı, maydanoz, tereyağı, krema, un, süt, hardal, tuz, karabiber, zeytinyağı, sirke, şeker, limon suyu, kırmızı şarap, et suyu, domates salçası, kekik, biberiye, fesleğen, nane, roka, ceviz, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, kuru erik, kuru dut, kuru elma, kuru armut, kuru şeftali, kuru kavun, kuru karpuz, kuru ananas, kuru mango, kuru papaya, kuru hindistan cevizi, kuru muz, kuru limon, kuru portakal, kuru greyfurt, kuru mandalina, kuru nar, kuru kivi, kuru çilek, kuru böğürtlen, kuru ahududu, kuru yaban mersini, kuru frenk üzümü, kuru kiraz, kuru vişne, kuru kayısı, kuru erik, kuru elma, kuru armut, kuru şeftali, kuru kavun, kuru karpuz, kuru ananas, kuru mango, kuru papaya, kuru hindistan cevizi, kuru muz, kuru limon, kuru portakal, kuru greyfurt, kuru mandalina, kuru nar, kuru kivi, kuru çilek, kuru böğürtlen, kuru ahududu, kuru yaban mersini, kuru frenk üzümü, kuru kiraz, kuru vişne gibi kuru meyvelerden oluşan bir sos hazırladılar.
Eleme potasından kurtulan son isim
Yarışmacılar, Danilo Şefin tabağına en yakın tabağı yapmak için 75 dakika süre kullandılar. Sürenin sonunda, tabaklarını jüri üyelerine sunan yarışmacılar, eleştiri ve övgü aldılar. Jüri üyeleri, tabakların lezzet, sunum, ürün kullanımı ve orijinalliği açısından değerlendirdiler.
Eleme potasından kurtulan son isim, Esra oldu. Esra’nın tabağı, dilin pişirilmesi ve sosun lezzeti açısından beğenildi. Esra, ‘‘Çok mutluyum, çok şükür. Dil çok zor bir üründü, çok stres yaptım. Ama başardım.’’ dedi.
MasterChef Türkiye’de elenen isim ise, Dilara oldu. Dilara’nın tabağı, dilin pişirilmesi ve sosun lezzeti açısından yetersiz bulundu. Dilara, ‘‘Üzgünüm, çok emek verdim. Ama olmadı. Arkadaşlarıma başarılar diliyorum.’’ dedi.
