İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından 2017 yılında kente kazandırılan Bornova Kaynak Suyu Dolum Tesisi, bugün yalnızca İzmir’in değil çevre illerin de sofrasına giriyor. Grand Plaza AŞ bünyesinde faaliyet gösteren tesis, Homeros Vadisi Çamiçi Köyü’nden çıkan doğal kaynak suyunu el değmeden, modern teknolojiyle şişeleyerek yurttaşlara ulaştırıyor.
Verimlilik arttı, bayi ağı genişledi
Başkan Cemil Tugay döneminde yapılan yatırımlarla İzmir Su Fabrikası’nın üretim verimliliği önemli ölçüde yükseldi. Daha önce yüzde 37 seviyesinde olan kapasite kullanımı, yeni düzenlemelerle yüzde 65’e çıkarıldı. Aynı süreçte bayi sayısı da 15’ten 30’a ulaştı. Tesis, yalnızca 19 litrelik damacana üretimi yapmasına rağmen ekonomik dalgalanmalara karşın fiyatlarını piyasa koşullarının altında tutmayı sürdürdü.
“Dünya standartlarında üretim yapıyoruz”
İzmir Su Fabrika Müdürü Gürsoy Taşdemir, tesisin üretim sürecine ilişkin şu bilgileri paylaştı:
“Burası İzmirlinin ortak değeri. Bornova Homeros eteklerinde yer alan tesisimize, yaklaşık 8 kilometrelik hatlarla doğal kaynak suyu ulaştırılıyor. Kayalıkların arasından süzülen bu suyu, Dünya Sağlık Örgütü kriterlerine uygun biçimde filtreliyor, damacanaların temizliğini hijyen kurallarına göre gerçekleştiriyoruz. Üretimimizin her aşaması İl Sağlık Müdürlüğü normlarına uygun şekilde denetleniyor.”
Artık İzmir sınırlarını aştı
İzmir Su’nun hizmet ağı yalnızca kentle sınırlı kalmıyor. Gürsoy Taşdemir, Manisa, Balıkesir ve Aydın illerine de düzenli dağıtım yapıldığını belirterek, tesisin yılda yaklaşık 2 milyon damacana su ürettiğini ve bunun doğrudan nihai tüketiciye ulaştırıldığını ifade etti. Ev aboneliği sisteminin de hızla büyüdüğünü belirten Taşdemir, aktif abone sayısının 95 bine ulaştığını kaydetti.
Öncelik sağlık, çevre ve kalite
İzmir Su Fabrikası’nda üretim, Endüstri 4.0 teknolojileri kullanılarak gerçekleştiriliyor. Karbon ayak izi, çevresel etkiler ve geri kazanım süreçleri dikkate alınırken, kalite yönetimi, çevre yönetimi, gıda güvenliği ve iş sağlığı alanlarında uluslararası standartlar uygulanıyor. Tesisin sahip olduğu belgeler, üretimde sürdürülebilirlik ve güvenliğin temel alındığını ortaya koyuyor.
Homeros’tan sofralara kesintisiz hizmet
Homeros’un zirvesinden çıkan doğal kaynak suyu, 1.700 metrekare açık ve 2.400 metrekare kapalı alana sahip tesiste işlenerek hanelere ulaştırılıyor. Sağlıklı, hijyenik ve uygun fiyatlı suya erişimi hedefleyen İzmir Su, önümüzdeki dönemde sosyal sorumluluk projeleriyle de hizmet alanını genişletmeyi planlıyor.
