Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte kışlık salça hazırlığı da başladı. Efes Selçuk Belediyesi, her yıl olduğu gibi bu yaz da salça sıkım makinelerini mahalle mahalle gezdirerek kadınların işini kolaylaştırıyor.

Domates Salcasi

Efes Selçuk Belediye Başkanı Filiz Ceritoğlu Sengel’in öncülüğünde yürütülen uygulama, özellikle kırsal mahallelerde yaşayan kadınlar için büyük bir kolaylık sağlıyor. “Salçalık domatesler hazırlansın, kadınlar keyfine baksın!” sloganıyla duyurulan hizmet, 28 Temmuz’da Zeytinköy'de başlayacak ve Ağustos ayı boyunca 16 farklı mahallede devam edecek.

Efes Selçuk’ta Kişlik Salça Hazirliklari Başliyor (2)

Belediyenin mobil hizmet modeliyle her yıl daha da yaygınlaşan bu destek, hem kadın emeğini görünür kılıyor hem de mahallelerde dayanışma ortamını güçlendiriyor. Belediye ekipleri, makineleri belirlenen günlerde mahalle merkezlerine kurarak vatandaşlara ücretsiz salça sıkım hizmeti sunacak.

Evde domates salçası yapmanın püf noktaları, köy usulu domates salçası yapımı, evde domates salçası nasıl yapılır?7

Mahalle mahalle program belli oldu

Efes Selçuk Belediyesi tarafından paylaşılan takvime göre salça makinesi hizmeti şu mahallelerde ve tarihlerde sunulacak:

Salça makinesi hizmetinden yararlanmak isteyen vatandaşlar, 444 8 892 numaralı SELBİM çağrı merkezi, 0533 814 33 37 numaralı WhatsApp hattı veya mahalle muhtarlıkları üzerinden bilgi alabiliyor ve başvuru yapabiliyor.

Evde domates salçası yapmanın püf noktaları, köy usulu domates salçası yapımı, evde domates salçası nasıl yapılır?9

Efes Selçuk’ta kadın emeğine saygı ve yerel üretime destek anlayışıyla yürütülen bu hizmet, yalnızca pratik bir çözüm sunmakla kalmıyor; aynı zamanda mahallelerde birlikte üretme kültürünü de canlı tutuyor. Başkan Sengel'in her fırsatta vurguladığı gibi, “Kadınlar için kolaylık, kent için dayanışma demektir.”

Kaynak: haber merkezi