Yöresel tarifleri gündeme getiren ve dünyaya tanıtan Taste Atlas internet sitesi, dünyanın en iyi yemeklerini listeledi. Bu listeye Türkiye’den de çeşitli lezzetler dahil oldu.

Lezzet eleştirmenlerinin incelemelerini ve yemekler hakkında yapılan araştırmaları bir araya getiren seyahat rehberi TasteAtlas, dünyanın en iyi yemeklerini belirledi.

Türkiye'deki Ruslar 2. Dünya Savaşı'nın en büyük zaferini kutladı Türkiye'deki Ruslar 2. Dünya Savaşı'nın en büyük zaferini kutladı

Listede 10’uncu sırada yer alan mantı, 23’üncü sırada tombik döner ve 39’uncu sırada dondurma gibi Türkiye’nin özgün lezzetleri kendine yer buldu.

Ayrıca, 27’nci sırada mercimek çorbası, 70’inci sırada hünkar beğendi ve 99’uncu sırada beyaz lahana sarması gibi Türk mutfağının vazgeçilmezleri de listeye dahil oldu.

Dünyanın En İyi 10 Lezzeti

  1. Napoli Pizzası (İtalya): Napoli pizzası, sadece birkaç basit malzemeyle ve iki çeşitle hazırlanır: Marinara ve Margherita. İtalyan bayrağını temsil ettiği söylenen domates, mozzarella ve taze fesleğen yapraklarından oluşan lezzetli bir kombinasyon ile kaplanır.
  2. Picanha (Brezilya): Picanha, Brezilya’da özellikle popüler olan ve oldukça değerli olan taze kesilmiş bir sığır etidir.
  3. Guotie (Çin): Guotie, tipik olarak kıyılmış domuz eti, Çin lahanası, yeşil soğan, zencefil, pirinç şarabı ve susam tohumu yağı ile doldurulmuş bir Kuzey Çin böreğidir.
  4. Şaşlık (Rusya): Şaşlık, bölgesel ve dini tercihlere bağlı olarak kuzu, dana eti veya domuz eti gibi marine edilmiş, şişlenmiş ve ızgarada pişirilmiş et parçalarından oluşan geleneksel Orta ve Batı Asya barbeküsünün adıdır.
  5. Roti Canai (Malezya): Roti canai, Hint kökenli un, su, yumurta ve yağdan yapılan, ancak esas olarak Malezya ve Endonezya, Brunei ve Tayland gibi çevre ülkelerle ilişkilendirilen geleneksel bir tavada kızartılmış gözlemedir.
  6. Butter Garlic Naan (Hindistan): Tereyağlı sarımsaklı naan, geleneksel bir Hint gözlemesidir ve naan’ın en popüler versiyonlarından biridir.
  7. Pan de Bono (Kolombiya): Pan de bono, manyok nişastası, peynir, yumurta ve ülkenin bazı bölgelerinde guava ezmesinden yapılan bir tür Kolombiya ekmeğidir.
  8. Tonkotsu Ramen (Japonya): Tonkotsu, yağlı domuz suyu, taze erişte, yumurta ve domuz karnından oluşan bir ramen tarzıdır.
  9. Carnitas (Meksika): Carnitas, “Küçük etler” anlamına gelir ve Michoacán eyaletinde ortaya çıkan, Meksika mutfağının bir yemeğidir.
  10. Mantı (Türkiye): Mantı, baharatlı kıyma ve soğanla doldurulur. Üzerine çoğunlukla yoğurt ve sarımsaktan oluşan bir sos eklenir.
Kaynak: HABER MERKEZİ