Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının eylül ayında, bitkisel yağlar, süt ürünleri ve et endekslerindeki düşüşlerin, şeker ve mısır fiyatlarındaki artışı dengelemesi sonucu hemen hemen sabit kaldığını açıkladı.
FAO tarafından yapılan açıklamaya göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarını izleyen FAO Gıda Fiyat Endeksi, eylül ayında bir önceki aya göre 0,1 puan düşüşle 121,5 puana geriledi. Bu düşüş, özellikle şeker ve mısır fiyatlarındaki artışın etkisiyle dengelemeye işaret etti.
Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının ardından mart 2022'deki rekor seviyesinden yaklaşık yüzde 24 gerileyen endeks, savaşın etkisiyle 159,7 puana ulaşarak rekor kırmıştı.
Türkiye'de Gıda Fiyatları Zirvede
Türkiye'de ise gıda fiyatları endeksindeki artış dikkat çekiyor. Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) 4 Ekim'de açıkladığı enflasyon verilerine göre, işlenmemiş gıda ürünlerinde yıllık enflasyon 2,53 puan artışla 96,17'ye yükseldi. İşlenmiş gıdalarda ise bu artış yüzde 2,15 puanla yüzde 59,95'e çıktı.
Türk-İş'in eylül ayına ilişkin açlık ve yoksulluk sınırı araştırmasına göre, Ocak 2021'den Eylül 2023'e kadar geçen süreçte gıda enflasyonu aylık yüzde 9,31 olarak kaydedildi ve aylık gıda harcaması tutarı tam 5 katına çıktı.
Türkiye'de gıda fiyatlarındaki bu artış, vatandaşların bütçelerini zorlarken, hükümetin enflasyonla mücadele çabalarını sürdürmesi gereken bir süreci işaret ediyor.
