1969 yılında Mersin'in Erdemli ilçesinde doğdu. İlkokulu Erdemli Akdeniz İlkokulu'nda, ortaöğretimini Erdemli Lisesi'nde tamamladı.
1996 yılında Eskişehir Anadolu Üniversitesi Kamu Yönetimi bölümünü okumuştur. İş hayatına ise 1992 yılında Erdemli belediyesi'nde başlamış, Philip Morris, Royal Tobacco gibi uluslarası şirketlede çalışmıştır.
Halen merkezi Mersin'de bulunan Atlas Tobacco A.Ş'de görevine devam etmektedir.
Erdemli de 7000 kişilik olan Mavi ve Mavioğlu ailelerinden gelmekte ve halk tarafından tanınan, sevilen bir siyasetçi, iş insanıdır.
Adaylık açıklaması yapan Mehmet Mavi, “Yoksulun tenceresi borç kaynarken, sıkıntıları üretim ile aşacağız. Erdemli’nin en önemlisi olan ulaşım projeleri önceliğimiz olacak. 21.yüzyıla çevre düzeni planları ve battı çıktılar ile ilçemizde sorunsuz ve güvenilir ulaşım ile örnek olacağız. Tarım ve hayvancılık projeleri ile belediyemiz bünyesinde üretimde kooperatifleşmeye gideceğiz. Üreticilerimize mandra, süt birliği, gübre, ilaç, tohum ve fide ile tarım ve hayvancılığı bir üst seviyeye çıkartarak sürdürülebilir üretim ve istihdam sağlayacağız” ifadelerinde bulundu.
