İzmir’de halk sağlığını tehdit eden büyük bir gıda sahteciliği girişimi, Tarım ve Orman Bakanlığı ekiplerinin titiz denetimiyle gün yüzüne çıktı. Bakan İbrahim Yumaklı’nın duyurduğu operasyonda, sağlıksız koşullarda saklanan ve son tüketim tarihi geçmiş yaklaşık 30 ton gıda ürünü ele geçirildi. Denetim, Alo 174 Gıda hattına gelen ihbarın ardından gerçekleştirildi.
Tarihler silinip yeniden basılmış: Büyük sahtekârlık ağı tespit edildi
Bakan Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada operasyona ilişkin önemli detaylar paylaştı. Yapılan incelemelerde, ele geçirilen ürünlerin STT (son tüketim tarihi) ve TETT (tavsiye edilen tüketim tarihi) bilgilerinin özel kimyasallar ve baskı yöntemleriyle silinip yeniden basılmaya çalışıldığı tespit edildi.
Ekipler, depoda bulunan makinelerin bu işlem için kullanıldığını belirledi. Yetkililer, bu yöntemle çürümüş ürünlerin ucuza toplanıp tekrar piyasaya sürülmek istendiğini değerlendirdi.
İşletme mühürlendi, ürünlere el konuldu
Denetimin ardından işletme derhal mühürlendi ve ele geçirilen ürünlerin tamamına imha edilmek üzere el konuldu. Bakan Yumaklı, sorumlular hakkında Cumhuriyet Başsavcılığı’na suç duyurusunda bulunulduğunu açıkladı.
Bakanlığın, özellikle son dönemde artan gıda sahteciliği girişimlerine karşı denetimleri sıklaştırdığı biliniyor. Bu kapsamda, İzmir’deki operasyonun da geniş kapsamlı bir çalışma sonucunda yapıldığı belirtildi.
Yumaklı: “Vatandaşımızın sağlığı kırmızı çizgimizdir”
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
“Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi kırmızı çizgimizdir. Sağlıksız koşullarda depolanan ve tarihi geçmiş ürünleri toplayıp piyasaya sürmeye çalışanlara karşı kararlılıkla mücadele ediyoruz. Bu kapsamda İzmir’de yaklaşık 30 ton ürün ele geçirilmiştir. Denetimlerimiz Bakanlık, yerel yönetimler ve tüm ilgili kurumlarla işbirliği içinde aralıksız devam edecektir.”