Bu çocuğun kan şekerinin düşmesini sağlar, çocuk kendini halsiz hisseder ve derste uyuklamaya başlar. O zaman da okul başarısı düşer. Şekerleme yerine doğru karbonhidrat alımı gerekir. Meyve suyunun yerine direkt meyve yedirilmelidir çocuğa. Okul başarısını arttırmak için proteinleri de doğru tüketmek gerekir. Bu yüzden kahvaltıda mutlaka rafadan yumurta tüketilmelidir” dedi.FAST FOOD'A DİKKAT
Zünbülcan, “Tahıl ve sebze birleştirilebilir. Sebzeli makarnalar yapılabilir. Fast Food yiyecekler, çocukların konsantrasyonunu düşürerek okul başarısını da düşürüyor. Bu konuda aileler dikkat etmesi gerekir” diye konuştu. Ara öğünlerde badem, ceviz ve fındığın tüketilmesi gerektiğini söyleyen Zünbülcan, taze meyvelerden üzümün dopamin hormonunu arttırdığı için problem çözme yeteneğini de artırdığını kaydetti.
