TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayında üretici fiyatları ile market fiyatları arasındaki farkı yazılı bir açıklama yaparak değerlendirdi. Bayraktar, en yüksek fiyat farkının yüzde 248,4 oranında elmada olduğunu ve markette 42 ürünün 36'sında fiyat artışı, 6'sında fiyat azalışı görüldüğünü bildirdi.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayında üretici fiyatları ile market fiyatları arasındaki fiyat farklılıklarını açıkladı. En yüksek fiyat farkının yüzde 248,4 ile elmada olduğunu vurgulayan Bayraktar, kırmızı mercimekte yüzde 223,6, pırasada yüzde 218,7, marulde yüzde 208,9, limonda yüzde 196,7 ve kuru üzümde yüzde 190 fiyat farkının da bulunduğunu belirtti. Bayraktar, elmanın kilogramı 5 lira olarak üretildiği halde markette 17 lira 42 kuruşa, kırmızı mercimeğin 13 lira 84 kuruş olarak üretildiği halde 44 lira 79 kuruşa, pırasanın 4 lira 50 kuruş olarak üretildiği halde 14 lira 34 kuruşa, marulun 5 lira 14 kuruş olarak üretildiği halde 15 lira 88 kuruşa, limonun 6 lira olarak üretildiği halde 17 lira 80 kuruşa, kuru üzümün de 25 lira olarak üretildiği halde 72 lira 51 kuruşa satıldığını açıkladı.
FİYAT ARTIŞI EN FAZLA PATLICAN ÜRÜNÜNDE GÖRÜLDÜ
Bayraktar, marketteki 42 ürünün 36'sında fiyat artışı ve 6'sında fiyat azalışı olduğunu belirtti. En fazla fiyat artışının yüzde 79,8 ile patlıcan ürününde görüldüğünü ifade etti. Patlıcandaki artışı yüzde 46,6 ile yeşil fasulye, yüzde 44 ile kabak, yüzde 42,1 ile salatalık ve yüzde 29,1 ile domates takip etti. En fazla fiyat azalışının yüzde 43,4 ile lahana ürününde görüldüğünü bildirdi. Lahana düşüşünü yüzde 11,7 ile pırasa, yüzde 2,4 ile maydanoz ve yüzde 1,4 ile ayçiçeği yağı izledi.
Bayraktar, üreticide fiyatı en fazla düşen ürünün yüzde 17 ile pırasa olduğunu ve bu düşüşün karnabahar, limon, mandalina ve beyaz lahananın takip ettiğini bildirdi. En fazla fiyat artışının yüzde 96,4 ile kabakta görüldüğünü ifade etti ve kabak fiyat artışını salatalık, domates, patlıcan, yeşil soğan, havuç ve marulun izlediğini kaydetti.
Geçen ay üreticide 21 üründe fiyat artışı olduğunu, 5 üründe fiyat düşüşü ve 8 üründe de fiyatın değişmediğini belirten Bayraktar, pırasa, karnabahar, limon, mandalina ve lahanadaki fiyat düşüşlerinin arzın artmasından, kabak, salatalık, domates, patlıcan, yeşil soğan, havuç ve marulda fiyat artışlarının ise talebin artmasından kaynaklandığını kaydetti.
