Mustafa OĞUZ/Günümüzde balık restorana oturmak bir lüks haline geldi. İzmir'in en pahalı ve popüler ilçesi Urla'da ekmek arası 60 TL porsiyonu 100 TL'ye satılan sardalya balığını yiyebilmek için esnaf Didem Genç'in işlettiği iş yeri önünde neredeyse haftanın her günü gece, gündüz tükenmeyen uzun kuyruklar oluşuyor. Az kar ile sürümden kazanan esnaf ise müşteri bulamama şikayeti edenlere adeta ders veriyor.
İçeride yer bulabilmek için çok sayıda müşteri uzun süre beklemeyi göze alıyor. Kuyrukta bekleme zahmetine katılanlar ise "Bir tost bile 200 TL'ye satılıyor, ekmek arası balık üstelik yarı fiyatından daha ucuza geliyor, uzun sürede olsa masaların boşalmasını beklemeye değer" dedi.
Didem Genç
Bu arada fotoğraf çekilirken uzun ucuz balık kuyruğunda görülmek istemeyenler arasında arkasını dönenler de oluyor. Kadın işletmeci Didem Genç sosyal medyada yaptığı paylaşımdan sonra büyük rağbet gördüğünü belirterek, "Bende başta bu kadar ilgiyi olacağımı düşünmemiştim. Müşterilere yağmur, sıcak, soğuk değmeden boşalacak bir yer bulabilmek için sabırla kuyruklarda bekliyorlar. Ben herkesin balık tüketilmesi için az iki bir kâr ile kalite bir hizmet veriyorum" dedi.